makanan sehat

Ada banyak dari kita yang berdiet dan berusaha menjalani gaya hidup sehat. Kami berolahraga dan pergi keluar dari jalan kami untuk makan makanan terbaik yang kami bisa. Sebagian besar dari kita sudah tahu bahwa lemak trans, gula putih dan tepung putih bukanlah pilihan kesehatan terbaik, terutama jika kita ingin menjaga berat badan kita turun.

Sayangnya beberapa makanan yang kita anggap sehat adalah yang dapat menyebabkan banyak masalah bagi tubuh kita, dan bahkan membuat kita sakit. Di bawah ini adalah daftar beberapa “makanan sehat” yang tidak sehat.

Pemanis buatan
Banyak orang yang sedang diet, apakah itu rendah kalori atau diet rendah karbohidrat, akan memilih minuman dengan pemanis buatan, bukan gula. Diakui bahwa gula adalah pembuat onar dan harus dihindari, tetapi pemanis buatan sebenarnya lebih buruk bagi Anda dan bahkan bisa berbahaya bagi kesehatan Anda.

Semua pemanis buatan itu buruk, tapi salah satu pemanis terburuk bagi kita adalah NutraSweet (Equal, aspartame). Ada lebih dari 92 efek samping terkait kesehatan yang terkait dengan konsumsi aspartame, termasuk tumor otak, cacat lahir, diabetes, gangguan emosi dan epilepsi / kejang. Ada lebih banyak reaksi negatif terhadap NutraSweet yang dilaporkan ke FDA daripada semua makanan dan aditif lainnya digabungkan.

Alternatif yang jauh lebih baik dari pemanis buatan kimia adalah stevia, yang berasal dari tanaman. Telah digunakan selama berabad-abad tanpa efek samping. Ini dapat dibeli di sebagian besar toko makanan kesehatan di Amerika Serikat.

Minuman Olahraga
Meskipun pemasar ingin kita percaya bahwa minuman olahraga adalah apa yang dibutuhkan tubuh saat berolahraga berat, kebenarannya adalah minuman olahraga dipenuhi dengan gula (sukrosa, glukosa, dan fruktosa) dan garam (kalium dan natrium) serta perasa dan pewarna buatan. . Tambahkan sedikit garam ke Cool-Aid dan Anda memiliki hal yang hampir sama. Anda akan jauh lebih baik minum air mata atau jus segar yang diencerkan saat berolahraga.

Bar Energi dan Olahraga Terbanyak
Sebagian besar olahraga dan bar juga dipenuhi dengan hal-hal yang bukan yang terbaik untuk tubuh kita, dan sedikit lebih baik daripada permen. Banyak dari mereka mengandung gula atau pemanis buatan, bahan kimia, pengawet, dan nutrisi sintetis. Periksa bahan-bahannya sebelum Anda membeli sebuah bar energi. Cobalah untuk menemukan satu yang dibuat dengan makanan utuh, seperti gandum dan biji rami, buah-buahan, dan pemanis alami.

Produk kedelai
Ini adalah salah satu yang paling mengejutkan dari semua, setelah semua kedelai telah digunakan untuk generasi yang tak terhitung jumlahnya di Asia. Tetapi cara kita menggunakan kedelai sangat berbeda dari cara orang Asia menggunakannya secara tradisional. Orang-orang Asia kuno tahu bahwa kedelai sulit dicerna, sehingga mereka memiliki proses fermentasi yang luas yang merusak sebagian besar komponen yang tidak dapat dicerna, membuatnya lebih sehat untuk dimakan. Contohnya adalah produk-produk seperti kecap, tempe, dan miso. Ini digunakan dalam jumlah kecil sebagai bumbu dan perasa, bukan sebagai pengganti daging.

Tetapi cara kita menggunakan kedelai sebagai alternatif daging (protein nabati bertekstur atau TVP) bisa sangat tidak sehat, karena kedelai mengandung banyak racun atau anti nutrisi. Beberapa masalah anti-nutrisi dalam kedelai penyebabnya adalah kondisi pankreas, kanker dan masalah tiroid. Kedelai juga dapat menghalangi penyerapan mineral esensial oleh tubuh.

Granola (dan Biji Lain yang Tidak Dipersiapkan)
Untuk granola 30-40 tahun terakhir telah identik dengan makanan kesehatan. Tetapi memakan biji-bijian yang tidak dipersiapkan, atau biji-bijian yang belum direndam, difermentasi atau tumbuh, hanya terjadi dalam 50-100 tahun terakhir. Orang-orang yang hidup sebelum zaman kita memahami bahwa biji-bijian yang tidak siap dapat menyebabkan tekanan makanan.

Ada anti-nutrisi dalam biji-bijian (seperti yang ada di kedelai), seperti asam fitat dan penghambat enzim, yang membuat mereka lebih sulit dicerna. Antinutrien ini dapat menyebabkan masalah serius seperti penyakit Crohn, radang usus, dan bahkan gangguan mental. Kegagalan kami menyiapkan biji-bijian dengan benar adalah salah satu alasan mengapa penyakit selaput sangat lazim sekarang.

Jadi, jauhi granola. Oatmeal adalah tambahan yang sangat baik untuk diet kita, tetapi gunakan oat gulung utuh (tidak instan) dan rendam semalaman sebelum merebusnya untuk sarapan. Buka blog resep kami di http://coconut-recipes.blogspot.com untuk resep yang bagus untuk oatmeal kelapa.

Roti yang baik untuk dimakan adalah roti yang telah menyiapkan biji-bijian dengan baik, termasuk butiran gandum utuh dan roti gandum yang tumbuh. Anda biasanya dapat menemukan ini di toko kelontong khusus dan toko makanan kesehatan.

Jika Anda mencoba menurunkan berat badan dan / atau makan dengan lebih sehat, ingatlah bahwa hanya karena sebuah perusahaan memasarkan produk yang "sehat" dengan baik atau toko makanan kesehatan menjualnya, itu tidak berarti bahwa itu benar-benar sehat untuk Anda. Lakukan penelitian sebelum Anda mengambil bar olahraga, atau lebih baik lagi, meraih apel organik, ceri, atau makanan alami lainnya (yang tidak diproses). Tubuh Anda akan berterima kasih dan memberi Anda hadiah untuk itu.

Kesimpulan

Ada banyak dari kita yang berdiet dan berusaha menjalani gaya hidup sehat. Kami berolahraga dan pergi keluar dari jalan kami untuk makan makanan terbaik yang kami bisa. Sebagian besar dari kita sudah tahu bahwa lemak trans, gula putih dan tepung putih bukanlah pilihan kesehatan terbaik, terutama jika kita ingin menjaga berat badan kita turun.

Sayangnya beberapa makanan yang kita anggap sehat adalah yang dapat menyebabkan banyak masalah bagi tubuh kita, dan bahkan membuat kita sakit. Di bawah ini adalah daftar beberapa ...

Share this post